Para aqueles que procuram perder peso a curto prazo, planos de dieta de baixa caloria como este tendem a ser uma opção popular.
A dieta da refeição de 1.000 calorias é um plano de dieta de curto prazo e ligeiramente extremo que exige que você reduza as calorias que está ingerindo e opte por alimentos ricos em proteínas, com baixo teor de gordura e calorias para mantê-lo satisfeito ao longo do dia.
Embora não seja a maneira mais drástica de perder peso, pois às vezes é uma opção recomendada pelos médicos por motivos de saúde, é um plano de dieta que não deve ser tomado de ânimo leve, pois você está comendo bem abaixo do limite de calorias recomendado para adultos.
Lee Chambers é psicólogo ambiental e nutricionista de desempenho. Ele diz: "O plano de dieta de 1.000 calorias é outra tendência que é tudo menos nova. É um rebranding eficaz de dietas de muito baixa caloria, que são frequentemente usadas medicamente em situações em que os benefícios superam os riscos.
"Em termos de eficácia, devido à grande restrição calórica, haverá uma perda líquida de peso. Ao olhar de uma perspectiva geral de saúde, é um desafio consumir uma dieta nutricionalmente completa com restrição tão severa no consumo calórico geral".
Então o que é? O que você pode comer? E todas as suas outras perguntas respondidas…
O que é a dieta da refeição de 1.000 calorias?
Como o nome sugere, a dieta de refeição de 1.000 calorias é uma opção de dieta de baixa caloria para quem procura perder quantidades substanciais de peso rapidamente. É uma dieta baseada na contagem de calorias.
Para se manter saudável, um homem médio deve ter como objetivo 2.500 calorias por dia e uma mulher deve ter como objetivo 2.000 calorias por dia. Isso, portanto, está bem abaixo da quantidade recomendada de calorias que você deve comer.
Dietas de baixa caloria como essas são adequadas, de acordo com o NHS, para quem tem um IMC de 30 ou 40, é obeso e precisa perder peso rapidamente para gerenciar condições como diabetes, ou se estiver prestes a fazer uma cirurgia ou fertilidade tratamentos.
Como diz Aisling Moran, Cientista Nutricional da Thriva.co, "Uma dieta de muito baixa caloria pode ser útil no tratamento do diabetes tipo 2. Essa abordagem envolve principalmente uma dieta líquida de cerca de 800 kcal por dia por cerca de 3 meses, seguida de uma dieta menos restritiva. Muito importante, tudo isso é feito sob a orientação de um nutricionista."
No entanto, muitas pessoas optam por dietas como essas para perder peso a curto prazo por outros motivos. Seja qual for o motivo para adotar uma dieta de baixa caloria, você deve sempre certificar-se de que sua alimentação é nutricionalmente completa e que o plano é realizado apenas por no máximo 12 semanas.
O que você pode comer na dieta da refeição de 1.000 calorias?
A dieta da refeição de 1.000 calorias não é a mais restritiva, porque é toda baseada na contagem de calorias e na opção por refeições de baixa caloria para perder peso.
Este é um exemplo do que você pode comer em um dia da dieta:
Café da manhã
Omelete de clara de ovo e pimenta preta (91 calorias por porção) OU Aveia durante a noite com framboesas (196 calorias por porção)
Almoço
Sopa de macarrão com frango (287 calorias por porção) OU feijão caseiro na torrada (382 calorias por porção)
Jantar
Carne de porco desfiada com pimenta picante (290 calorias por porção) OU frango com limão e arroz salteado (204 calorias por porção)
Lanche
Cenouras e homus (1 x cenoura média, 2 colheres de sopa de homus = 100 calorias)
Maçã e manteiga de amendoim (1 x maçã pequena, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim = 267 calorias)
Bolas energéticas (106 calorias por porção)
Iogurte grego com frutas (200g de iogurte grego, 70g de mirtilos = 180 calorias)
O corpo de todos funciona de maneiras diferentes. Algumas pessoas gostam de comer apenas três refeições por dia e outras gostam de comer pouco e com frequência. Uma das coisas boas sobre o plano de dieta de 1.000 calorias é que você pode escolher quando e quanto quer comer, desde que mantenha o máximo de 1.000 calorias.
Como manter uma dieta de baixa caloria
O nutricionista de desempenho da Maximuscle, Gareth Nicholas diz: "Para perder peso, você precisa estar em déficit calórico. A quantidade de calorias que você precisa reduzir varia de pessoa para pessoa e envolve sua altura, peso e níveis de atividade que determinam seu taxa metabólica.
"Devido a essa variação, só você pode decidir quantas calorias totais você precisará por dia, então uma dieta fixa de 1.000 calorias pode funcionar para alguns indivíduos, mas é muito provável que essa abordagem de tamanho único não funcione para a maioria das pessoas. pessoas."
Ele aconselha o seguinte para manter uma dieta de baixa caloria:
1. Hidratação – A água é livre de calorias, mantém você hidratado e é basicamente tudo o que você precisa para beber. Se você é uma daquelas pessoas que afirma não gostar do sabor, continue bebendo e logo se acostumará.
2. Açúcares – Uma das melhores maneiras de reduzir a ingestão de calorias é optar por alimentos de baixo IG (índice glicêmico). Vagamente, IG refere-se ao teor de açúcar de um alimento e quão rápido ele libera glicose no corpo. Se você não se exercitou e comeu alimentos com alto IG, eles são armazenados como gordura. Com isso em mente, você deve cortar alimentos açucarados e de alto IG, como arroz branco, pão branco e macarrão, e substituí-los por carboidratos de baixo IG, como arroz basmati integral, grãos integrais e frutas como maçãs e frutas vermelhas.
3. Gorduras – Existem gorduras boas e ruins, mas em uma dieta de baixa caloria você vai querer tentar diminuir todos os tipos, já que as gorduras são uma fonte de energia ineficiente em comparação com os carboidratos e são responsáveis pela aparência física da gordura corporal. Com isso em mente, aponte para 20% ou menos de sua ingestão de calorias de gorduras boas.
4. Cardio – Quando você está comendo com déficit calórico, você perde gordura corporal. Fazer mais exercícios cardiovasculares aumentará a taxa de queima de calorias, então você poderá perder gordura corporal mais rapidamente se mantiver seu déficit enquanto treina pesado. Isso também significa que, se você adicionar cardio pesado, terá baixos níveis de energia em uma dieta de 1000 calorias.
A dieta é eficaz para perder peso?
Nossos especialistas concordam que, a curto prazo, a dieta seria eficaz, mas não é uma solução a longo prazo.
Como diz Aisling Moran: “Dietas muito baixas em calorias podem levar a uma perda de peso significativa, mas uma vez que você interrompe essa dieta, algum peso tende a ser recuperado.
"Parte disso se deve à compulsão, uma vez que você não tem restrições alimentares. Mas também pode diminuir sua taxa metabólica – o número de calorias que seu corpo precisa para funcionar. Além disso, também pode afetar seus hormônios, intestino, coração. , e sistema imunológico. À medida que as dietas vão, isso é extremo."
A dieta de 1.000 calorias é sustentável?
Como disse Aisling, a dieta pode ser bem-sucedida no curto prazo, mas é improvável que os resultados continuem e o peso provavelmente retorne após a interrupção da dieta.
"Em tal nível de restrição calórica, a sustentabilidade é quase impossível." Lee Chambers confirma: "Estes tipos de dietas são difíceis de seguir e muitas vezes vêm com efeitos colaterais desagradáveis. Eles não são um método realista de longo prazo para controlar nosso peso de forma saudável. Os próprios órgãos de saúde aconselham que não devem ser a primeira opção e não deve ser usado rotineiramente."
Você deve se exercitar na dieta?
Com outras dietas, sugere-se que uma combinação saudável de exercícios e alimentação com déficit calórico seja a maneira mais bem-sucedida de perder peso.
No entanto, com o plano de dieta de 1000 calorias, é importante lembrar que, em média, você está consumindo metade das calorias que normalmente consumiria. Os efeitos colaterais de fazer isso incluem dores de cabeça, tonturas, baixa energia e cansaço, então um treino de baixa energia como caminhar provavelmente seria o melhor.
Como Lee diz, "Consumir [calorias] em um nível tão baixo nos deixará tentando ativamente conservar energia, tornando-nos menos propensos a nos mover e exercitar para nos tornarmos desafiadores e possivelmente perigosos. Há também a realidade de que, nesse nível, estamos é improvável que estejamos consumindo proteína suficiente para nos proteger da perda muscular."